توضیحات
ارده سنتی
ارده سنتی را از کنجد پوست گرفته شده و حرارت دیده به دست می آید . در واقع دانههای کنجد را بعد از حرارت دادن و پوست گرفتن، میکوبند تا کاملا له و یکدست شوند.
در نتیجه مایعی با بافت صاف و نرم به دست میآید که روغنی است. طعم این ارده ،دقیقا همان طعم کنجدطبیعی است ،که در آخر طعم آن رو به تلخی میرود.
این ماده خوراکی خوشمزه ، خواص و گزینه های متعددی را شامل میشود. حاوی بسیاری از مواد مغذی، ویتامینی و چربیهای سالم است . برای وعده صبحانه بسیار مناسب است چون انرژی مورد نیاز بدن در کل روز را تامین می کند . به همین دلیل است که در سراسر جهان مورد توجه و استفاده قرار میگیرد. .
طبع ارده ستتی کنجد چیست؟
در هر خوراکی اولین گزینه مورد بررسی طبع آن است . طبع ارده کنجد گرم و تر است. به همین دلیل ، برای افرادی که طبع سرد و خشکی دارند، میتواند انتخاب مناسب و بسیار عالی در سبد غذایی خانواده باشد.
البته افراد گرم مزاج نیز میتوانند از این محصول پرخاصیت استفاده کنند ، اما بهتر است مصلح آن را نیز با آن همراه کنند .از بهترین مصلح ها برای ارده کنجد، می توان عسل و بعد از آن انواع ارده رامعرفی کرد.
خواص ارده و عسل
ترکیب ارده و عسل به دلیل طبع گرم بالای خود خواص بی نظیری دارد.به همین دلیل برای درمان و پیشگیری از اکثر بیماری هایی که به دلیل سرد مزاجی در انسان اتفاق می افتد.مفید می باشد. برخی از خواص دیگر مصرف این دو محصول ارزشمند باهم بررسی می کنیم.
* مهمترین فواید ارده و عسل، پیشگیری و درمان بعضی از بیماری های مفاصل مانند آرتروز و روماتیسم است. ترکیب این دو ماده غذایی ارزشمند باکلسیم بالایی که دارد، باعث افزایش و استحکام بیشتراستخوان هامی شود.
*ارده و عسل برای افزایش انرژی در بدن و تقویت سیستم ایمنی آن ، نقش بالایی دارد. از این جهت مصرف آن در فصل زمستان بیشتر توصیه می شود.که برای پیشگیری از بیماری هایی مانندسرماخوردگی و آنفولانزا بسیار مفیداست.
* از خواص درمانی ارده و عسل، کاهش سطح کلسترول مضر بدن می باشد.مصرف آن به بیماران قلبی و عروقی توصیه می شود.
* ارده و عسل برای پیشگیری و درمان بیمار های خونی مانند کم خونی ، نقش مفیدی دارد. همچنین مصرف آن برای بانوان در هر گروه سنی توصیه می شود.
* ارده و عسل قدرت یادگیری را افزایش داده و موجب تقویت حافظه در همه ی افراد مخصوصا کودکان، تاثیر دارد.ونیزباعث افزایش و تنظیم رشد آن ها می شود.
* این ماده غذایی مفیدموجب درمان اکثر بیماری های داخلی درکبد و کلیه ها می باشد.
* در پیشگیری از سرطان نقش مفیدی ایفا می کنند،زیرا دلیل وجود آنتی اکسیدان بالایی که در این ماده غذایی وجود دارد.
ارده سنتی 400 گرمی
اسوه سلامت ایرانیان
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.