توضیحات
روغن زيتون بکر 0.5 ليتری اسوه
روغن زيتون بکر ، از ریزکردن. وله کردن. زیتونهابعدازشستن. و خشک شدن. گرفته می شود. زیتون هسته گیری می شود. وبه صورت خمیری در می آورند. این خمیر ورزداده . وازدستگاه روغنگیری خارج می کنند. روغن بکر با بهترین کیفیت،توسط دستگاه سانتریفیوژ ،ازخمیر میوه و آب جدا میشود.
طعم، رنگ و عطر روغن زیتون بدست آمده. به منطقه ای جغرافیایی که زیتون درآن کاشته.شده. بستگی دارد.همچنین نوع واریته درخت زیتون نیز بسیار مهم است. زمان برداشت زیتون ،برای روغن گیری در طعم و مزه آن متفاوت است.
خواص روغن زيتون بکر
کاهش ابتلا به دیابت نوع 2
انسولین هورمونی است. که گلوکز را از خون خارج می کند .و وارد سلولها می کند. انرژی مورد استفاده است. روغن زیتون بکر حاوی (ترکیبات فنلی )است.که به متابولیسم گلوکز کمک می کند. و موجب حساسیت بیشتر واثربخشی انسولین در سلولها می شود. کاهش اثربخشی انسولین ، موجب دیابت نوع 2 میشود.
سلامت استخوان با روغن زیتون بکر
روغن زیتون بکر میتواند از تحلیل استخوان در اثر افزایش سن جلوگیری کند. این روغن، تجزیه کلسیم در بدن را مهار کرده و تراکم استخوان را افزایش میدهد. در یک مطالعه مشخص شد افرادی که بیشتر روغن زیتون مصرف میکنند، 51 درصد کمتر در معرض خطر شکستگی استخوان قرار میگیرند.
پیشگیری از سرطان ها
برخی از سرطانها را در افرادی که روغن زیتون زیادی مصرف میکنند. کمتر گزارش شد. مطالعات نشان می دهد.افرادی که روغن زیتون طبیعی مصرف میکنند. کمتر در معرض خطربرخی از سرطان ها قرار می گیرند.از جمله سرطان سینه و سرطانهای دستگاه گوارش در بانوان می شود.محققان به نتایجی دست یافتند.که روغن زیتون حاوی ماده ای است. به نام (اولئوکانتال) که نقش محافظتی بر روی سلول های بدن ایفا می کند.
پیشگیری از ابتلا به اختلالات مغزی
روغن زیتون حاوی (ترکیبات فنلی) است . این ماده می تواند.از بیماری های مغزی و آلزایمر و زوال عقل در دوران سالمندی پیشگیری کند. در مراحل ابتدایی آن که مرتبط با افزایش سن درمان کند.و عوارض آن را کاهش دهد. مطالعات نشان می دهد. افرادی که از رژیم غذایی مدیترانه ای (حاوی روغن زیتون بکر و فرابکر) در برنامه غذایی خود دارند. بعد ازچند سال مصرف مداوم. حافظه (از دست دادن. عملکرد مغز و حافظه) می شوند.
افزایش طول عمر
مناطقی که روغن زیتون بخش اصلی رژیم غذایی افراد است. متوسط عمر آنها بیشتر است. مطالعات نشان می دهد.بیش از 40 هزار فرد اسپانیایی ، احتمال مرگ و خطر مرگ در آنها بیشتر بود. با بالا رفتن میزان روغن زیتون در مقایسه با کسانی که مقدار کمتری از روغن زیتون استفاده کردند. کمترموردبیماری های قلبی و مرگ و میر قرار گرفتند. باروغن های طبیعی می توانید سلامت خود را تضمین کنید. روغنهای طبیعی گرفته شده. با دستگاه های پیشرفته ی روغنگیری . صنایع غذایی شرکت اسوه صنعت اصفهان. تولید. و بسته بندی . در فروشگاه اسوه سلامت.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.