بلغور جو دو سر به عنوان یکی از ماده های غذایی بسیار غنی شناخته شده است که از پرک شده گیاه جو دو سر تهیه می شود. این بلغور کلسترول پایینی دارد و مناسب افرادی است که به بالا بودن کلسترول خون مبتلا هستند. همچنین از له و آسیاب کردن یک نوع دانه غلات به دست می آید. یک صبحانه مقوی می باشد که البته به عنوان شام نیز می توان مصرف کرد. آرد جو دو سر
خواص بلغور جو دو سر
بلغور جو دو سر یک ماده غذایی بسیار مقوی می باشد که حاوی مواد مغدنی مهمی همچون: آهن، کلسیم، پتاسیم، نیاسین، فولیک اسید، منیزیم، روی و مس، پروتئین و ویتامین B می باشد. از آنجا که سرشار از فیبر بوده و فاقد گلوتن، برای افراد دیابتی و کسانی که مبتلا به کلسترول خون هستند مناسب است.
بلغور جو دو سر را به عنوان صبحانه، محتویات آش، دلمه، خورشت، سالاد و سوپ استفاده می کنند.
- کلسترول بلغور صفر می باشد یعنی در واقع هیچ کلسترولی ندارد. در واقع برای افرادی که دارای بیماریهای قلبی هستند. مفید است. مورد دیگر آنکه در کاهش سطح کلسترول خون تأثیر بسزایی دارد.
- سرشار از فیبر است. مصرف مواد غذایی با فیبر بالا برای پیشگیری و مبارزه با سرطان روده بزرگ و مقعد مفید است.
- جو دوسر منبع غنی از ویتامین هایی مانند نیاسین، فولیک اسید، تیامین، ریبوفلاوین و پانتوتنیک اسید و کولین است. که سیستم ایمنی بدن را بهبود می بخشند.
- اگر می خواهید از پرخوری های بی جهت و میان وعده های بی جا جلوگیری کند. و قصد کاهش وزن را دارید. بهتر است که هر روز صبح به عنوان صبحانه مصرف کنید.
- مصرف جو دو سر به میزان قابل توجهی. مقدار قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش داده است.
برای تهیه محصول می توانید به صورت حضوری به شعبه ی فروشگاه اسوه سلامت ایرانیان مراجعه نمایید. و برای خرید محصول به صورت غیرحضوری پس از ثبت نام و ایجاد حساب کاربری. با کلیک بر روی دکمه ی افزودن به “سبد خرید” و درج آدرس جهت ارسال و در نهایت پرداخت از طریق درگاه بانکی می توانید سفارشات خود را تحویل بگیرید. آرد جو دو سر
منبع: روزانه
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.